Restaurant
Carte restauration
Petite Restauration
Potage du jour Frs. 8.00
Salade verte Frs. 5.00
Salade mêlée - petite Frs. 9.50
Salade mêlée - grande Frs. 14.00
Portion de frites Frs. 8.00
Sandwich: jambon/salami/fromage Frs. 7.00
Saucisse de veau avec frites Frs. 18.00
Saucisse de Vienne avec frites Frs. 18.00
Schueblig avec frites Frs. 18.00
Assiette de viande froide Frs. 22.00
Assiette de viande séchée Frs. 22.00
Mets au formage
Portion de fromage Frs. 12.00
Croûte au fromage Frs. 19.50
Croûte au fromage avec jambon Frs. 22.00
Fondue au fromage Frs. 22.00
Fondue aux herbes du Jura Frs. 23.00
Fondue aux bolets Frs. 25.00
Raclette (sur commande) Frs. 28.50

Cocktail de crevettes Frs. 15.50
Escargots à la Bourguignonne, la dz. Frs. 19.50
Poisson
Filets de Sandre de Neuseeland aux épices du Jura
Servis avec Pommes frites, salade
Frs. 26.00
Viandes
Côte de Porc Frs. 25.00
Steack de Boeuf Frs. 26.00
Entrecôte de Boeuf Frs. 32.00
Côte de Boeuf au grill (pour 2 pers.) par pers.
Servies avec Pommes frites et salade
Frs. 37.00
Beurre café de Paris Frs. 2.00
Sauce poivre vert Frs. 5.00
Sauce au champignons Frs. 6.00
Spécialités
Jambon à l'os avec frites et haricots verts Frs. 22.00
"La Brochade"
A griller vous-mème sur la table
(Viande de Boeuf)
Frites-salade
Sauces maison
Frs. 39.00