Restaurant
Petite Restauration
| Potage du jour | Frs. 8.00 |
| Salade verte | Frs. 5.00 |
| Salade mêlée - petite | Frs. 9.50 |
| Salade mêlée - grande | Frs. 14.00 |
| Portion de frites | Frs. 8.00 |
| Sandwich: jambon/salami/fromage | Frs. 7.00 |
| Saucisse de veau avec frites | Frs. 18.00 |
| Saucisse de Vienne avec frites | Frs. 18.00 |
| Schueblig avec frites | Frs. 18.00 |
| Assiette de viande froide | Frs. 22.00 |
| Assiette de viande séchée | Frs. 22.00 |
Mets au formage
| Portion de fromage | Frs. 12.00 |
| Croûte au fromage | Frs. 19.50 |
| Croûte au fromage avec jambon | Frs. 22.00 |
| Fondue au fromage | Frs. 22.00 |
| Fondue aux herbes du Jura | Frs. 23.00 |
| Fondue aux bolets | Frs. 25.00 |
| Raclette (sur commande) | Frs. 28.50 |
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| Cocktail de crevettes | Frs. 15.50 |
| Escargots à la Bourguignonne, la dz. | Frs. 19.50 |
Poisson
| Filets de Sandre de Neuseeland aux épices du Jura Servis avec Pommes frites, salade |
Frs. 26.00 |
Viandes
| Côte de Porc | Frs. 25.00 |
| Steack de Boeuf | Frs. 26.00 |
| Entrecôte de Boeuf | Frs. 32.00 |
| Côte de Boeuf au grill (pour 2 pers.) par pers. Servies avec Pommes frites et salade |
Frs. 37.00 |
| Beurre café de Paris | Frs. 2.00 |
| Sauce poivre vert | Frs. 5.00 |
| Sauce au champignons | Frs. 6.00 |
Spécialités
| Jambon à l'os avec frites et haricots verts | Frs. 22.00 |
"La Brochade"
| A griller vous-même sur la table (Viande de Boeuf) Frites-salade Sauces maison |
Frs. 39.00 | ||
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